Spodně kvašená piva
Spodně kvašená piva se kvasí při nižší teplotě, kolem 10° C. Poté pivo leží měsíc, ale i déle při ještě nižší teplotě. Právě tento proces dal pivu typické označení – ležák. U nás si můžete zakoupit světlý i polotmavý ležák ve stupňovitosti od 10 do 13° C.
K jakým pokrmům ležák servírovat?
Jedenáctistupňový ležák se hodí k jídlům, jejichž součástí je ryba, sýr nebo zelenina.
Dvanáctistupňový se dá zkombinovat s tučnými a kořeněnými pokrmy z masa nebo se speciálními omáčkami.
Solnice 13 perfektně sedne jako aperitiv při více chodech při gala příležitostech.
Polotmavé pivo Solnice 11 je vhodné k mnoha jídlům, od těstovin až po burgery.